Sommar-recept: Kokos och ananas-drink
(Detta är en artikel från 2018)
Här kommer ännu fler sommartips på godsaker som både är goda och lite nyttigare.
Fräsch ananas- och kokosdrink
1 ananas
2 dl kokosmjölk
½ tsk äkta vaniljpulver
2 dl krossad is
½ pressad lime
Skär bort den övre delen på ananasen och gröp ur. Mixa fruktköttet tillsammans med kokosmjölk,
pressad lime och vaniljpulver till blandningen blir slät.
Servera i två stora glas med krossad is. Späd ut med mineralvatten och du vill ha den tunnare.
Fler recept på Kuxa.se
Hanna Norling ger tips om rawfood och recept för din egna hälsosamma nötmjölk
Fler artiklar på Kuxa.se
Post och telestyrelsens representanter besökte Lingbogården, inbjudna till möte av LRF, för att diskutera hur de kan gå vidare med det misskötta etableringen av bredband som stora delar av Lingbos omnejd fått utstå.
Julen står för dörren och vad symboliserar mer julmys och gemenskap än ett väldukat bord. Vill du ha hjälp med inspirationen? Linda Hellström guidar dig, med varor från ICA Ugglebo.
Åsa Bagge firar nu 30 år som optiker i Ockelbo, en väsentlig och viktig del av hennes 45-åriga karriär, med huvudbutiken i Hofors. Under åren i Ockelbo har hon byggt upp ett starkt band till bygden och alla stamkunder.
Ockelbo orienteringsklubb firar 50 år. Vi pratar historik med två av föreningens representanter.
Styrelsen för Ockelbogårdar AB har tagit ett inriktningsbeslut att totalrenovera Östra Höjdvägen. I samband med renoveringsarbetet kommer två av byggnaderna att rivas och ge plats åt större grönytor.
Nu en årlig tradition - skymningsshopping i Ockelbo. Dagen innan Halloween spökar butikerna ut sig.
Hälsa och livstilsskribent hos KUXA.SE